第525章 火種

　　僅用米酒壹杯、豬油壹杯、醬油壹杯，故名三杯雞。
　　因為烹制時不放湯水，火候很難把握，不是廚子們片刻間可以掌握的，所以這道菜是余生親自動手烹制的。
　　三杯雞在砂缽內和小火爐上煨燉而成，肉質酥爛，香味四溢，擺在面前頓時勾起了許多人的饞蟲。
　　有前面的叫化雞和太爺雞墊肚子，周百川對雞肉的美味已經有了許多認識，期待已經了然於胸。
　　然而，當他用筷子挑起三杯雞送到口中時，還是被驚艷了。
　　不同於叫化雞雞肉自身的肉香，也不同於茶香相伴的太爺雞，三杯雞肉香味濃之余，甜中帶鹹，鹹中帶鮮。
　　幾乎將米酒，豬油的口感發揮到了極致，也與雞肉自身的香融合的相得益彰。
　　余生的這道三杯雞，口感柔韌，咀嚼感強，讓眾人陶醉，回味，久久不願出聲，沈浸在味道中不可自拔。
　　許久之後，周百川才嘆息壹聲，“余掌櫃做的壹手好雞，怕是以後再吃別的雞食之無味咯。”
　　在座的諸位深有同感的點點頭，城主慢條斯理的嘗著三杯雞，吃著紹興酒，權當作什麽也沒聽見。
　　不得不說，這三杯雞在紹興酒的滋潤下，鮮味更勝，下酒正合適，讓人不由自主的貪杯。
　　稍飽壹些後，城主又與眾人談起了話，無非是總結過去壹年揚州諸事，同時暢想壹下揚州城下壹年的未來。
　　東山將開辟商路的消息雖然已經在城裏已經傳的沸沸揚揚了，但從城主口中得到確切的消息後，在座的還是很高興。
　　這裏面的商機自不用多言，四大家當即向城主表示了大力支持，捉妖司和捉鬼司也全聽城主的吩咐。
　　“城主毋須多言。”周百川拍著胸脯道：“不管是要錢，還是要人，我們周家絕不落後於人。”
　　莊子生的父親莊生打趣道：“妳們周家有什麽人，也就扣著我兒媳婦裝門面。”
　　他向城主拱手，“城主，還請您給做個主，子生和鳳姑娘已經老大不小了，您說是不是得早點完婚。”
　　周九鳳呆在後面不便說話，周百川替她開口了，“咱們兩家之間的兒女私情就不必驚動城主了。”
　　蔔家家主蔔算子及時幫了莊生壹把，“不錯，再者說子生不已經放出話了，明日燈會博得頭籌後就請求完婚。”
　　他向莊生眨眨眼，“我覺著這法子就不錯，就是不知道周家敢不敢陪這賭局。”
　　“呸，有什麽不敢的。”周百川拍桌子，“咱們明天見分曉。”
　　“不對呀。”周百川隨即醒悟過來，“妳們莊家贏了，添人進口，我們周家贏了什麽好處也撈不到？”
　　“呃”，蔔算子和莊生壹時怔住了，見周百川又拍壹下桌子，“這樣，要是我們周家贏了，妳們子生就嫁到我們家。”
　　“豈有此理。”莊生當即就拍桌子了，他可就莊子生這壹個兒子。
　　“這樣才公平。”
　　周百川坐下去，撿了根雞骨頭叼著，悠哉悠哉的翹起了二郎腿，“莊家不會不敢吧？”
　　任由周柏川激將，莊生堅決不答應。
　　在他們吵得不可開交時，坐在城主旁邊的王姨媽開口了，“行了，在城主面前吵吵鬧鬧成何體統。”
　　壓住他們後，既然開口的王姨索性吩咐起了明天的事情。
　　提到放煙花時，年邁的神仕擡起了頭，開口道：“大人，所謂煙花指的可是舊時長安城的火藥。”
　　“正是。”照姑娘點頭。
　　與司巫對視斟酌，覺著這是向城主示好，賣人情的機會後，年邁神仕道：“這怕有不妥吧？”
　　向城主示好這是荒士下達的指令，也是巫院在東荒發展下去的捷徑。
　　畢竟有東荒王的兒子在，再像之前那麽霸道是不可能的。
　　況且四荒王中，巫院最不願得罪的就是東荒王，原因很簡單，別的王還有道理可講。
　　而東荒王，她的拳頭就是道理。
　　在她打不過妳的時候，才跟妳講道理，所以大荒上能跟東荒王講道理的不超過壹個巴掌。
　　“過年的時候熱鬧壹下，這有什麽不妥的。”周柏川依舊叼著雞骨頭。
　　年邁的神仕不理他，只是看著城主。
　　他緩緩道：“據我們所知，當年長安城在神聖之戰的開端就被諸神毀去，就因為這煙花。”
　　“什麽！？”波瀾不驚的城主楞住了。
　　長安城無聖人，也不是對抗諸神的主要城池，緣何在壹夜之間被選中，被毀滅。
　　這是照姑娘壹直不解的謎。
　　現在告訴城主，原因是長安城節日慶祝時燃放的煙花，她壹時接受不來。
　　“正是這煙花。”年邁的神仕確定的點點頭。
　　靈山十巫與荒王西王母走得近，西荒王又是大荒諸妖之王，因此消息很靈敏。
　　與神巫巫鹹壹次宴會時，西王母偶然提起了這件事，說長安城的毀滅源於煙花。
　　“長安城主曾被巨人擄走，大人可還記得？”年邁的神仕說起了成年往事。
　　不過照姑娘當然記得，後來盤瓠救了城主。
　　見照姑娘點頭，年邁的神仕繼續說了起來。
　　回到城裏的長安城主痛定思痛，決定想壹個對抗巨人，讓長安城真正長治久安的辦法。
　　苦思許久後，在壹日煙花燃放中見到有人被炸傷後，城主有了靈感。
　　他從此將城裏的宿務交給了李家，自己躲在城主府裏潛心研究起了能炸傷巨人的煙花。
　　終於有壹天，威力足夠大的煙花被造了出來。
　　城主悄悄出了城，向擄走他的巨人部落展開了報復。，
　　後來有妖怪目睹了那個巨人部落的慘象，屍體血肉模糊，不成樣子，讓人難以直視。
　　壹位先天神負責調查了這件事，最後在幸存者口中得知造成這壹切的源自長安城主。
　　“當時神聖之間關系已經很緊張，可以說是這件事加速了神聖之戰的到來。”年邁的神仕說。
　　同時為避免長安城手裏的火藥更加厲害，諸神索性在壹開端就淹沒了長安。
　　“不對啊，巨人與人皆肉體凡胎，怕火藥在情理之中，諸神有什麽可怕的？”城主不知不覺間放下了酒杯。
　　司巫開口了，“城主可曾記著人族三大部落之壹，有壹個部落位居中原？”
　　照姑娘點了點頭，這過年的節日就源自這個部落趕走巨人部落，得到了豐饒的土地。
　　“這個部落盜走息壤只是傳說，事實是他們族長得到壹件法寶，用這個法寶趕走了巨人。”
　　許是覺著不夠震撼，司巫繼續道：“這部落雖是中原所有人的始祖，但不是沒有直系後裔。”
　　他們的直系後裔正是長安城的百姓，而那件趕走巨人的法寶……
　　“乃是火種。”